A Prefeitura de Pedreiras por
meio da Vigilância Sanitária (VISA) ofereceu nesta quarta-feira (27/02), curso sobre
segurança alimentar aos vendedores ambulantes que comercializarão alimentos
durante o carnaval, estendendo a outras pessoas que trabalham neste setor.
Na oportunidade foi abordado o papel
e a importância da vigilância sanitária, explicando que suas ações são
abrangentes, atuando no controle de qualidade dos produtos, desde a produção
até o consumo, explanando ainda que o trabalho não é só pra cobrar ou punir,
tem também a preocupação de levar informações, orientações capaz de adequar os serviços oferecidos à
população de acordo com as normas da VISA, assim todos ganham, quem oferta e
quem consome.
Com uma participação considerada
muito boa pelos organizadores, o curso também agradou o público-alvo, no caso,
vendedores ambulantes do ramo da alimentação, que interagiram, demonstrando
grande interesse, o que com certeza refletirá diretamente na qualidade do
produto que será oferecido aos consumidores.
O curso foi ministrado pela
nutricionista Keylla Martins, sob a coordenação
de Maria Elza com o envolvimento de toda a equipe da Vigilância Sanitária. Ao final os participantes,
receberam certificados.
Nenhum comentário:
Postar um comentário